Jubilæumskage ❤

En jubilæumskage til en tidligere kollega, som havde 15 års jubilæum.

Kagen var min gave til hende, som tak for at jeg må "plyndre" hendes have for ribs, stikkelsbær og hindbær om sommeren.

 

De der ikke kan lide kaffe og/eller chokolade, scroller bare elegant forbi opslaget 😊

Nøddebund og 2 chokolade/browniebunde, penslet med kaffesirup, med fyld af kaffemousse og skovbær mousse, opsmurt med kaffesmørcreme og overtrukket med chokoladeovertræk.

Pyntet med gulddust, krystalliseret hvid chokolade, chokoladekugler og hindbær med fyld af chokolade ganache👌