onsdag den 13. maj 2015

Musik kage, II

Så blev det til endnu en musik kage :)
Denne gang til Sarah, der fylder 10 år i dag - stort tillykke herfra!!!

Kagen består af lyse lagkagebunde med farvet hvid chokolade mousse imellem lagene (farvet i pastel regnbue farver, - det er jo en "tøse-kage")
og opsmurt med citron smør creme, som lidt modspil til al den søde chokolade :)
 
Kagen er overtrukket og dekoreret med fondant - de 3 stjerner der "svæver" i luften, er lavet i hvid chokolade og sprayet med spiselig sølvspray