Fødselsdags kage til min mand :)

I går havde min  mand fødselsdag, og så skulle der naturligvis en kage til :) Han er whisky entusiast, så naturligvis skulle kagen være udformet som en whiskyflaske :)

Den underste del af kagen bestod af luftige chokolade bunde m/blåbær mousse, overtrukket med lilla marcipan

Den øverste del af kagen (whisky flasken) bestod af luftige chokolade bunde m/hindbær mousse, overtrukket med brun chokolade fondant - label på flasken er sukkerprint

Tværsnit af kagen :)